Poco plato y mucho zapato

El único dopaje al que debería optar un corredor popular, sería el de estar en su peso óptimo. Del otro tipo de dopaje, caro y tramposo, ni hablamos. ¿Cuál es ese peso óptimo? ¿Según para quién, debería ser distinto? Cada kilo que arrastras de más es un esfuerzo extra para tus articulaciones, músculos y tendones.…

El ayuno intermitente

Os voy a ser sinceros, estoy cansado del tiempo que perdemos en quejarnos o excusarnos por las dificultades -como si nos hubieran echado un mal de ojos- para estar en buen peso. Mis padres -me acuerdo perfectamente- arremetieron en mi adolescencia y juventud contra lo que ellos veían como un culto desmesurado a mi cuerpo.…

Mister Potato

Hace dos martes, después del entrenamiento de la mañana, una atleta, Alba, me hizo unas preguntas -las del millón-. Juan, ¿Qué cenas la noche anterior a una maratón? ¿Qué desayunas? ¿Qué debería hacer, si de alimentación hablamos, antes de una competición importante? En el fondo detrás de estas preguntas está soterrado el asunto de la…

Peso ideal para competir

Un follower me animó hace poco a escribir sobre el peso óptimo deseable para competir. Era un epígrafe borroso porque parece estar en el ámbito de lo subjetivo. No me fue fácil enfocarlo bien hasta que, por casualidad, volví a escuchar a Manolo García. Este artista nunca me ha dejado indiferente ya sea con Los…

No lo compres, que te lo comes

El otro día me llegó un vídeo de Julio Basulto, influyente nutricionista español, en el que comentaba brevemente su último libro “No lo compres, que te lo comes”. Me pareció un título ingenioso y que iba al meollo del problema (lo que el sabio refranero ha reflejado durante tantos años: “Ojos que no ven, corazón…

¿Por qué el flato? ¿Por qué se nos cierra el estómago en una ultra o maratón?

Te suenan estas situaciones ¿verdad? Por desgracia son demasiado frecuentes pero, tranquilo, tienen solución. Empecemos por el temido flato. Considero que proviene por fallo sistémico y que afecta sobre todo a los recién iniciados a la práctica deportiva. Los motivos del flato serían, por orden de importancia, estos: Respiración entrecortada. Correr tensos (propio de los…